صفحه محصول - پاورپوینت تغذیه ورزشی

پاورپوینت تغذیه ورزشی (pptx) 18 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 18 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

تغذیه ورزشی مواد غذایی به دو دسته تقسیم می شوند : 1 – درشت مغذی کربوهیدرات چربی پروتئین 2 – ریز مغذی ویتامین مواد معدنی آب شش مادۀ مغذی اصلی : کربوهیدرات : کربوهیدرات انرژی عضلات را به شکل گلیکوژن از نشاسته ها و قندها تامین می کند . فیبر موجود در این مواد غذایی به هضم و کنترل چربی وکلسترول کمک می کند . پروتئین : پروتئین برای تولید بافت های جدید و حفظ بافت های موجود از جمله عضلات ، سلول های قرمز خون و موها ضروری اند . بدن برای تولید آنزیم های ضروری ، آنتی بادی و هورمون ها به پروتئین نیاز دارد . پروتئین به کنترل میزان آب درون سلولی و برون سلولی کمک می کند . چربی : چربی منبع اصلی انرژی ذخیره است که هنگام استراحت و در فعالیت های هوازی بلندمدت استفاده می شود . چربی های حیوانی ( گوشت ، کره )بیشتر اشباع شده اند و در بروز بیماری های قلبی – عروقی و سرطان سهیم اند . چربی گیاهی غیراشباع و سالم ترند . ویتامین ها : ین مواد مغذی کاتالیزورهایی اند که واکنش های متابولیکی داخل بدن را تنظیم می کنند . ویتامین A به کار مطلوب چشم ها کمک می کند . ویتامین A و C برای سیستم ایمنی بدن مورد نیازند . ویتامین B به سوخت انرژی سلول ، اسید فولیک و تیامین به دستگاه عصبی کمک می کنند. ویتامین D به دریافت کلسیم و فسفر از مواد غذایی خورده شده و ورود آن به درون گردش خون کمک می کند و آنتی اکسیدان ها سلول ها را در مقابل آسیب های ناشی از تولید انرژی محافظت می کنند . مواد معدنی : این عناصر به تشکیل ساختارهای بدن و تنظیم فرآیندهای بدن کمک می کنند . کلسیم ، فسفر و منیزیم به استحکام استخوان ها و فلوراید به استحکام دندان ها کمک می کنند . آهن در انتقال اکسیژن ضروری است . سدیم و پتانسیم در کنترل حجم خون مهم اند . روی به دریافت انرژی از مواد سوختی کمک می کند . ید میزان انرژی مورد استفاده را کنترل می کند . آب : آب برای کنترل دمای بدن از راه تعریق ضروری است و برای حمل مواد مغذی به سلول ها و دفع فراورده های زاید از سلول ها هم لازم است . آب مادۀ تشکیل دهنده و مهم عضلات و فرآیندهای درون سلولی است . آب 60 % تا 70% وزن بدن را تشکیل می دهد . رژیم غذایی ورزشکاران : برای بیشتر ورزشکاران بهترین رژیم غذایی غذایی است که 55 % تا 65% آن کربوهیدرات ، 25% تا 30% آن چربی ، 10% تا 20 % آن پروتئین باشد . انرژی مورد نیاز ورزشکاران : هفت قانون صحیح خوردن : 1.مواد غذایی گوناگون از پنج گروه غذایی بخورید . هیچ مادۀ غذایی به تنهایی همۀ مواد مغذی مورد نیاز ورزشکاران را تامین نمی کند . تنوع می تواند تغذیۀ بهتری فراهم کند . 2. رژیم غذایی پر از فراورده های سبز ، سبزیجات و میوه جات مصرف کنید . این رژیم غذایی ترکیبی از کربوهیدرات های مورد نیاز برای تامین انرژی و ویتامین ها و موادمعدنی و فیبر لازم را تامین می کند و چربی کمی نیز دارد . 3.از رژیم غذایی استفاده کنید که در حد متوسط چربی ، چربی اشباع و کلسترول داشته باشد . مواد غذایی با چربی بالا کالری زیادی دارند و به اضافه وزن ناخواسته می انجامند . این رژیم غذایی خطر بیماری های قلبی-عروقی و سرطان را کاهش می دهد . 4.از مواد غذایی برخوردار از قند متوسط استفاده کنید . رژیم غذایی سرشار از قند ، مواد مغذی خیلی کم و کالری خیلی زیادی دارد .